文修易腰上围着围裙,头上也包了头巾,拿着锅铲站在灶台前面就等着客人上门呢。
结果一个人都没有。
六子尴尬的笑了笑,毕竟他昨天才说了这边人也不少的,可是这开张一天竟然一个人都没有。
“文叔,许是时辰还没到呢。”
文修易倒是平常心,反过来安慰他:“没事,刚开始嘛,都这样。”
文瑶则眼珠子转了转,道:“爹,大头应该饿了,六哥和我们都忙活一上午了,你给我们炒碗饭吃呗。”
“好嘞。”文修易一撸袖子,手里的锅铲就动了起来。
这时候可没有菜油,一小勺的猪油下锅,那香气一下就飘出去老远。
文修易手脚麻利,动作行云流水,倒是真的吸引了不少人的目光,纷纷停下来好奇的看他这是要做什么。
文瑶将众人的反应看在眼里,嘴角扬了扬,这人心理就是这样,一个大家熟悉的地方要是换了生意,会引起人们的好奇,这个时候就需要做点什么,让大家知道他们是干什么的,自然而然的就会有人来尝试了。
等到一锅香喷喷的蛋炒饭出锅,文修易最后撒上那把葱花的时候,甚至还有人哦了一声,仿佛多了这把葱花,这碗饭就完美了。
文瑶文俊大头六子,一人分了一碗。
文瑶干脆搬了个凳子,就坐在摊子前面吃,一边吃还一边很夸张的和旁边的大头说好好吃,爹炒的炒饭也太好吃了。
只可惜大头没空理她,只想干饭。
六子更夸张,一边吃一边嚷嚷:“文叔,你这个饭炒的也太好吃了,呼哧呼哧,好烫,好吃,太好吃了。”
相比他们,文俊可内敛多了,只安安静静的端着碗坐在那里吃,不过看他吃的那个速度,众人也知道这饭香得很。
“老板,你们这卖的是什么?”终于,有了第一个客人上门,看打扮应该是附近的摊贩。
文修易把手在围裙上擦了擦,掀开了用来盖配菜的布,介绍道:“这位客人,咱们这个叫炒饭,您看,咱们这米可都是文火慢慢蒸出来的,当天蒸绝不隔夜,这些菜也都是新鲜的,要不要尝尝?”
一旁的六子看见问话的人,顾不得咽下嘴里的饭就开口道:“刘大哥,真的很好吃,尝尝吧。”
姓刘的摊贩见他这样也跟着咽了咽口水,一早就出来也确实饿了,便问道:“怎么卖的?”
“素炒十文,蛋炒饭十二文一碗,加肉就是十五文,汤免费。”
摊贩略显犹豫:“这么贵啊。”
六子又开口了:“刘大哥,不贵了,你看这里头米都是实打实的,而且文叔的手艺可好了。”
被六子这么一说,这摊贩也确实被馋的不行,便一咬牙:“那就来碗蛋炒饭吧。”说着掏出十二文递给文修易。
文修易指了指灶台旁边的一个陶罐:“钱放这就行,一碗蛋炒饭,客官稍等。”
这可是第一笔生意,文修易那叫一个认真对待,还表演了一番颠勺,惹得围观看热闹的众人一阵拍手叫好。
直到一碗蛋炒饭出锅,周围看热闹的众人都眼巴巴的看着那姓刘的摊贩品尝第一口。
这摊贩自己心里也很忐忑,但是当米粒进了嘴里,那股香味直冲味蕾。
“好吃!”嘴里还含着饭,只能含糊的说了这么两个字就埋头苦吃了。
文修易得意的笑了笑,他别的做不好,可是这炒饭的手艺,那绝对是一绝的。
这有了第一个吃炒饭的人,而且也认证了好吃,况且价格算算也确实不贵,吃的人就开始多了起来。
有节省的就点了碗素炒,有舍得的就来碗蛋炒饭,还有人想尝尝加肉的。
还没到晌午,这边有个炒饭摊子卖的炒饭好吃就渐渐在码头传开了。
文瑶和文俊忙着擦桌子收碗洗碗,就连大头都扔给六子照看了,六子也不知道从哪弄了个木头玩具,大头就自己蹲在树边玩了起来。
晌午一到,有好奇听说了这边炒饭的劳工就三三两两的结伴来了。
一个晌午,他们准备的一大桶饭,全部卖光了,后面听说赶来的人甚至都没吃上。
一家三口都没想到,这第一天生意就这么好。
“实在是不好意思,今天第一天出摊,准备的饭不多,明儿个,明儿个肯定能吃上,不好意思啊,明儿个给您留着啊。”
文修易笑的见牙不见眼的送走了没吃上的客人,才高兴的搓着手挂上了打烊的牌子,跑回来跟儿女看今天的收获。
“瑶瑶,咋样?”文修易看着那装钱的罐子,两只眼睛都在放光,手臂的酸痛都完全不顾了。
半罐子的铜钱,文瑶没数,但是按照他们今天准备的食材数量来算,蒸了十五斤米,一百份的量,就算按照最便宜的素炒也有一千文左右的收入了,更何况还有不少人吃蛋炒饭和加肉的。
文瑶伸出一个手指,兴奋的说道:“至少这个数。”
她现在好想找个地方数钱啊。
去老宅买蛋
一家三口异常的高兴,谁也没想到这开张第一天生意就这么好。
见文修易在揉胳膊,文俊便主动坐到了他旁边接过了按摩的活儿,毕竟这事儿他熟。
文修易一边享受儿子的伺候一边安排后面的事。
“一会小俊跟我就把东西收拾收拾送到六子他三叔家去,然后去再买点米和菜,另外咱们还得弄个板车,不能总是用人家六子的。
今天晚市咱们就先不摆了,一来东西准备的不够,这会着急忙慌的准备,时间也不充裕,你们觉得呢?”