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第13章（第1页）

常三叔带来的猪骨头很新鲜，上面还带了些肉，巧云把它洗了出来准备做一锅汤。

猪骨下入砂锅前，她先在锅里用油煸炒成金黄淡焦的颜色，这样能把骨头的油香激发出来，再转入砂锅中，加几粒花椒，几片姜片，烧开后用小火煨着。花椒驱寒增香，雨天放到汤里最合适了，至于姜片可以去肉腥味儿，更是少不得。

她记得前几天在屋跟前看到一片野菜苔，也不知是啥时候长起来的，正好采了来，和着小干鱼一道烧。干鱼洗净用温水泡软，用油煎酥，加些腌豆豉进去，再下入摘段儿洗净的野菜苔一起翻炒，这野菜苔很嫩，大火快炒几下就要出锅，不然吃不就不脆嫩了。

一出锅喷鼻香，下酒下饭都不错。

她又把赵五叔带来的鸡蛋拿了几个，打入碗中搅散，和着切碎的梅干菜一道儿炒，起锅前加些葱花，黄黄绿绿，色泽油润，看着就好吃。

最后酥了一碟儿花生米，花生米下锅小火炸酥，开始转色脱皮后就得赶紧捞起来，油温高，捞晚了就炸胡了。捞起来的花生米过会儿颜色就变得很鲜亮，等冷下来就变得酥酥脆脆的，再撒上些盐粒儿，下酒一绝。

主食是栗米杂粮饭，早已就蒸好，等砂锅里的汤散发出一阵一阵的浑香，肉有些脱骨就好了，加些盐在汤里调味，旁的调料都不用加，喝着很落胃。

要是为着好看可以在汤里撒点葱花，不过她爹有伤吃不了辛辣便罢了。

另外从坛子里抓了碗藠头，再从酒缸里篦上两碗米酒就可以开饭。

常三、赵五两人闻着这一阵阵的香味，早就耐不住了，跟江顺说，“老江，今儿这饭不消等我吃，光靠闻的就知道你没吹牛，这也太香了。”

江顺嘿嘿直笑。

巧云把桌子端到了江顺的床跟前儿，再把饭、菜、汤、酒上齐，大家伙围在一起吃。江顺能用尚好的那只手搛菜吃。

“巧云吶，你做这好的菜，饭可蒸够了？我今天非吃它个三大碗不可！”赵五笑呵呵道。

就连斯文些的常三也说，“老江，原来过的是这样的生活，啧啧，你小子有福气。来，干一下！”他拿酒碗跟赵五碰。

江顺喝不了酒，只能吃些花生米过干瘾，他乐呵道，“敞开了吃，敞开了喝，反正不是啥好的，粗茶淡饭你们不嫌弃就是了。”

赵五夸张得瞪眼，“这还不叫好，老江，你是故意拿话怄我吧！”对比下他家婆娘做的，简直是一个天上一个地下啊，想到这里他又就着菜狠狠扒拉口饭进嘴里。

午饭后，常三、赵五走了，走前赵五直说巧云手艺好，他以后要常来蹭饭吃。

常三笑他，“你跟饭桶转世似的，经常来还不得把人家里吃空了？”

巧云笑道：“有叔伯在我爹高兴多了，只盼着你们常来呢。”

她送走了两人，进屋去江顺跟她说了常三保的这门亲事。

等他把男方的情况说完，巧云还是那句话：要带爹才嫁。

不管江顺咋劝，巧云就是不改口，江顺瞪眼气道，“现在家里没有来路，你拗着不嫁人咋办，咱们一道喝西北风？”

念在她是一片孝心，他又软了语气谆谆劝道，“你年岁正好，也该嫁了，嫁了人在婆家至少不会饿着，就听爹的吧。”

巧云垂头沉默了会儿，最后说了句：“家里的田地我也能种，就算不嫁人也能养活咱俩，哪里就会饿死了。”

江顺实在没想到她这样犟，气了一场，最后拿她没有办法，也只得算了。

何氏终于打听到了那个樵夫的住处，她攒钱买了两封点心、几个果子并一壶酒，叫巧云提了去谢他。

打了这几回交道，巧云算是看出来了，何二婶看似性子软和，其实很有主见，什么事决定了，就得做成，于是她没跟何氏撕扯，接了她备的谢礼。

何氏本还准备了一肚子的话劝她，没想到她痛快收了，她心里放松下来。

巧云跟何氏道：“何二婶，有件事情我想麻烦你。”

“啥事儿，你说。”巧云有事麻烦她，她反而高兴。

巧云道：“我爹养着干不了活，可地里的庄稼不能荒废，我得把这些活顶起来，其他倒好说，就是安排我爹为难，他吃饭喝药没人照管”

还没等她说完，何氏就道：“这有啥的，我叫素花过来给你爹熬药煮饭，端茶倒水有小壮，只是解手难些，小壮怕扶不动。”

江顺个子高，身板又不薄，伤的位置还不好，他自己使不上力，半大孩子确实是扶不动他。

这事儿巧云早想过了，她道：“屋里有夜壶，只要有人递给他就成，早晚我堂伯和堂哥会过来扶他上大厕，小壮只消看顾着倒倒水，做点跑腿儿的事就成了。”

何氏二话没说一口应下来道：“明儿我就叫小壮来，他伺候他干爹是天经地义的，你甭操心了。等我空了，再来帮你料理地里的庄稼。”

巧云又道：“既然小壮陪着我爹，干脆就叫他在这边吃饭吧，免得两头跑。”

小壮正在长身体，却浑身瘦精精的没几两肉，瞧着着实可怜，他要是能在这边跟着江顺一道吃饭，油水也能好些。

何氏本要回绝，巧云接着道：“叫小壮在这边吃倒不是为别的，只是我爹天天躺在床上憋闷，没人陪着他吃饭胃口不好，这伤口也长不好恢复得慢啊。”

为了说服何氏，她只好搬他爹的伤势当挡箭牌了。

何氏不好拒绝，最后想想答应了。

巧云第二日就拎着谢礼去樵夫家，昨儿何氏将打听到的情况跟她说了。这樵夫姓贺，名叫贺青山，家住石堰沟，在半山腰上，离杜鹃村有十多里地。