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第350章（第1页）

姜南开始准备明日团圆宴需要的食材。

玉蜀黍剥粒，用来做甜点，搓圆子，早上可以吃一个酒酿圆子，山药也收拾出来，明日做山药糕，紫薯也蒸一些。

天气冷得没边，也不用考虑食物变质。

排骨也先准备好，炖汤的食材也备好。

买来的鱼就让它再活一日，明日吃新鲜的。

准备的差不多，姜南就起身去厨房把凉粉做好，明日桌上少不了凉菜。

红豆绿豆都泡上一些。

虽不是岁除，但喜气是掩不住的。

一家人脸上的笑就没落下来过。

岁除一到，又是另一番热闹，周氏在厨房帮姜南打下手，沈确和姜昭在外头处理鸡鸭鱼。

各家连片的鞭炮声，敞开的院子，外头都是片片红，来年定是一个红火年。

姜南先把猪蹄炖上，等到吃团圆饭那会，脱骨软烂，滋味不必说，凉粉早早拌好。

猪肝用醋盐先洗两刻钟，然后再加姜片花椒焯水，而后等它放凉，吃的时候直接凉拌就好。

红烧鱼最后再做，一整条做上，年年有余。

鸡做成辣子鸡丁，这些都是姜南做熟了的，周氏也能做。

周氏就炖排骨，家里也有砂锅瓦炉，两人都能找到适合自己的厨具，互不打扰却也和谐。

祖屋阵阵飘香，全是肉香，可把前面几户人家馋不行。

“这周氏也不知道是哪里来的福气，先前还说她一个寡妇带着瘦弱的儿媳，该过不了这个冬日，哪里又能想到，现在该是我们馋人家的肉了。”

“哼，你还有脸说，你但凡那日分家的时候帮着人家周氏说两句，那姜氏手中漏一点出来不就是你得了，还轮得到孙氏一家人。”

“你想得倒是美，说得好像你跟周氏一家交情很深一般。”

这样的对话，不止一家，周围那些被馋住的人，哪个不是后悔没有跟周氏一家交好。

晌午一家吃的是红豆糯米糕和甜汤，垫垫肚子，一会晚上该吃好了的。

申正时分，姜南把最后的红烧鱼淋上浇汁，团圆宴也收尾了。

桌上炖菜、炒菜、甜点，刚好十个菜，凑个十全十美。

饭前祭祖，放鞭炮。

爆竹声中一岁除。

躲在堂屋的人，眉眼皆是浅笑。

姜南把没卖完的桂花酒也带回来了，过年正是喝酒的好日子。

“阿娘，桂花酒少喝一点没事的。”

姜南先给周氏倒一点，又给自己倒一点，还对沈安说，小孩子不能喝酒。

沈确和姜昭不用她管，若是喜欢，自己倒就是。

“好，这么好的日子，我是得要喝一些。”

周氏一说话，全家人的筷子都动起来。

美味菜肴，家人的关心就在耳边，姜南尝着嘴里弹软的猪蹄，心里十分地熨帖。