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第43章 云洛璃遇刺（第1页）

接着，她又来到了杂货铺。

这里的掌柜是个巧嘴的妇人，三十出头的样子，叫赵婶。

赵婶对云洛璃非常热情，详细介绍了铺子的经营情况。

杂货铺的问题在于货物种类普通，别人家也都有，一些熟悉的老客户，全靠赵婶的一张嘴了。

赵婶建议云洛璃可以增加一些特色商品，比如一些自制特产，来吸引顾客。

“赵婶，这个建议很好，我正想着卤味往哪里卖呢，不过我还要考虑一下，具体计划方案我再想想。”

云洛璃微笑着回应，心中对赵婶的好感度大增。

然后，她又去看了糕点铺子。

这里的掌柜是个二十八九岁的青年，名叫谢羽。

谢羽对云洛璃的到来显得有些紧张，显然对新东家的到来感到不安。

他说糕点铺子的问题在于位置稍微有些偏，客流量少。

所以他建议可以通过举办一些促销活动，或者价格调整一下，口味多元化，吸引顾客。

“谢羽，你的建议我会考虑的，但我还有别的想法，目前没确定，后面再通知你一起商量。”

云洛璃鼓励谢羽，同时也在思考如何改善糕点铺子的经营状况，她其实有打算这个店铺可以改头换面，卖卤味的。

最后，她来到了醉香楼，有一点是她意料之外的，这算不算闷声吃大亏了。

这不就是巧了，醉香楼对面就是福满楼，是两家之前竞争比较大的酒楼。

福满楼的掌柜是那个和她家定了每天五十斤卤味的盛启铭。

醉香楼的掌柜叫周章丘，看起来经验非常丰富。

周章丘对云洛璃的到来显得非常热情，详细介绍了酒楼的经营状况。

酒楼的问题在于成本较高，师傅工价也高，利润虽然不低，但是花样太少，比较单一。

前两个月对面因为新引进的卤味，生意大半被抢了。

他不屑于做这一样的事情，所以最近生意一直在走下坡路。

周章丘建议可以通过优化菜单，再请几个有经验的师傅，弄点新花样出来。

“周掌柜，我保证给你弄一个厨艺好的师傅，你等我好消息吧。”云洛璃对周掌柜的专业性表示赞赏。

她心里已经有了一些想法，她这最不缺的就是各行业精通的师傅了。

在考察完四个铺子后，云洛璃心中已经有了初步的计划。

她决定对每个铺子进行改造和优化，以提高它们的竞争力和盈利能力。

是该让云娜和云米出来帮忙了，云洛璃走出酒楼，去了一个偏僻的角落。

在巷子口喊了一声冷锋，让他守着不要让人过来。

云洛璃不过是为了分散冷锋的注意力，这秘密也不能让他知道。

于是她又往没人的地方走了几步，放出了云米和云娜，带着他们往冷锋那边去。

冷锋看见云洛璃带着一男一女走了过来，十分诧异，但是没有问。

“冷锋，这是云米和云娜，是姐弟两个，是我之前救的人。以后也跟着我，你们认识一下。”云洛璃面不改色地讲着提前想好的说词。