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第21章（第1页）

姐弟二人配合着将小笼包蒸上，与此同时，锅中的馄饨一个个漂浮在水中，她取过空碗，将那馄饨捞出，在递给吴永时，难得露出一抹不好意思的神色，“郎君莫怪，我这定制的木桌还未做好，只能委屈郎君站着吃了。”

“无碍。”吴永迫不及待接过沈之禾手中的馄饨，端到鼻下猛嗅了一下，香味浓郁扑鼻，他用勺子舀了一颗，略吹了吹，飞快地塞入口中，鲜嫩的肉馅裹挟着骨汤的鲜香在口中爆开。

吴永眸子一亮，握着汤勺的手冲着沈之禾比了个大拇指，又飞快埋头苦吃，见此，原本就摇摆不定的食客，纷纷涌上前来。

“小娘子给我来一份。”

“我也要。”

……

不多时，沈之禾准备的馄饨便一售而空，竟还有好些食客没有排上，暗自叹息自己来的太晚。

“小娘子明日可否多备些馄饨，另外我瞧着这小笼包你做好之后，只要蒸熟便可，在下可否预定一些，明日一早便来取。”一位妇人将手中的小笼包咽下，回忆着沈之禾方才蒸小笼包的动作，不似下馄饨那般需要汤底，试探着开口。

“娘子聪慧，这小笼包确实只需自己回家蒸熟便可，您看需要定几个，若是自家吃，我便直接用油纸包给您包上可好？”沈之禾勾唇一笑，自己怎忘了在后世这小笼包也是送人的好物。

话音一落，众人来了兴致，这小笼包味道确实极好，与自己往常吃过的肉包，完全不同，那半透明的皮中包裹着鲜甜的肉汁，一口下去汤汁四溢，也不知那小娘子如何处理的猪肉，竟吃不出半点骚味，反而异常鲜嫩，只是今日这小娘子做的忒少了，若是能提前预定倒是不错的选择。

而一侧的吴永摸了摸下巴，“沈小娘子，若是不用油纸包，还可用何物？”

闻言，沈之禾心中一喜，真是瞌睡了有人送枕头，自己方才还在思索怎么将众人的注意力引到礼盒上，吴永便为自己递上了台阶，“还可定制精致木匣，这用来送人极有面子，不过要用木匣的话，还要再贵上两文银钱。”

沈之禾瞧着那几人沉默不语，心中有些焦灼，难不成自己的礼盒计划，要出师未捷身先死了。

“劳烦小娘子为我准备一份二十个装的礼盒。”熟悉的嗓音从人群后方传来。

沈之禾循声望去，竟是昨日那位父亲的同窗——陈敬。

众人哗然，此人竟如此阔绰，这小娘子的小笼包四文钱一个，二十个便是八十文，再加上礼盒钱便是八十二文，抵得上寻常人家半月的费用了。

陈敬从人群中钻出，昨日从这摊位离开，他便让人去打探周大官人的喜好，意外得知他竟十分喜欢沈小娘子做的吃食，今日本想来碰碰运气，便听到这小娘子推出礼盒装的小笼包，竟解了自己燃眉之急。

“我何时能来取？”陈敬立在沈之禾摊位前，目光中倒是多了几分真心实意的关心。

“您若是不急，后日来取可好，若是急的话，明日也能取，但您需要再加一笔加急费用。”沈之禾抬眸扫了陈敬一眼，被他眸中的关心与疼爱惊了个哆嗦，心中暗道男人心，海底针。

昨日此人分明还带着利用的想法，怎么今日就一副长辈的姿态出现在自己面前，虽说他是自己父亲的同窗，但没有优惠。

第19章周家

闻言，陈敬愣了片刻最终露出一抹无奈的笑意，望着沈之禾眉眼间的几分相似，暗叹道没想到沈二哥忠厚一世，这女儿倒是十分机灵，索性还未与周二公子搭上话，日子不急，“那便后日吧，劳烦小娘子了。”

“小娘子给我也来一份油纸包的小笼包。”

“好嘞，您要几个？四个可好？”沈之禾低着头，手下动作不停，飞快地记录着食客预定的小笼包。

直至午间，围在摊位前的人群在渐渐散去，沈之禾站起身子，揉了揉酸痛的脖颈与右手，做贼似的扫过四周，从抽屉里取出一碗晶莹剔透，红似玛瑙的一方肉块。

“小娘子，我方才便想问了，这是何种吃食？”吴永低沉的嗓音在沈之禾头顶响起，惊得沈之禾一个哆嗦，险些将手中的瓷碗丢了出去。

沈之禾无奈叹气，抬头望向吴永，“郎君怎还未离开？”

“哦，先前我瞧见小娘子往那陆离小郎君食盒中塞了碗肉，闻着味道极香，便想问问那是什么肉。”吴永目光落在沈之禾手中的瓷碗上，眼中划过一丝惊艳，哪怕是镇上有名的酒楼中都未见过如此精致的吃食。

大抵是与北疆靠见边境，又与鲜卑等族交界，因着通商的关系，饮食与鲜卑之人极为相似，对于肉食一般以烤为主，随后撒些盐巴了事，再者便是白灼，配上蒜蓉生姜等，好在如今的牛羊皆是在草原中放牧自由长大，那牛羊肉的味道相较于后世来说，肉质紧实鲜美，并无膻味，白灼倒也不错。

偶尔在酒楼之中倒是可以瞧见红烧的牛羊肉，只是这小娘子手中端的那方红肉瞧着分明是猪肉，最上头那层猪皮焖得晶莹剔透，随着那小娘子的手不停地晃动，瞧着便十分诱人，丝丝缕缕鲜香的肉味，顺着风钻入吴永鼻中，他忍不住深吸了口气。

“小娘子这肉食可否卖我一些？”吴永此人最好吃，自打沈之禾铺子开张起，他便日日都来。

闻言，沈之禾手下动作一顿，抬头瞧了眼吴永，又低头望着自己碗中的一方红肉，略有些为难，“郎君今日来的不凑巧，这肉我统共炖了两块，一块您瞧见了，周大官人府上预定了，一块我便是留着自己与弟弟午食吃的。”

瞧着沈之禾为难的模样，吴永心知自己确实强人所难，只是若是自己没瞧见这肉也就罢了，可如今这肉就在自己眼前，自己却吃不着，着实有些抓心挠肺的难受。

“不如这样，小娘子稍微匀一些让我尝尝味儿，你今日家去为我做一份，明日我来取，这便是定金。？”吴永从袖中取出一枚分量不轻的碎银放到沈之禾的桌案上。

沈之禾沉吟片刻，心中暗道，看在这银子的份上便给匀他一些吧，反正这东坡肉迟早要卖的，今日也算一个契机，话是这般说，但临到沈之禾用筷子将那本就不大的红肉分开时，心中一阵肉痛。

早知今日由此一遭，自己便不该将那块东坡肉当做人情送出去，她咬牙后悔，那肉可是自己用了不少香料，在炉子上用砂锅慢火足足炖了好几个时辰，本来算的将将好，自己与之安刚好一人一半，眼下横插出一个吴永，硬生生分走一小半，还好他为人厚道给的银钱也不少。

家中的香料似乎不多了，今日吴永订了东坡肉，明日少不得有人也要买，待今日收摊后去药铺瞧瞧买些香料，随后还要再去定制一些小碗，这样算来，若是真的要卖东坡肉七七八八算了算成本可比但馄饨这些高多了，她得好好琢磨琢磨。

且说那头吴永接过沈之禾递来的东坡肉，瞧着那上头淋满红色的汤汁，四四方方，肥瘦相间，色如玛瑙，他迫不及待地夹起一块，咬一口下去，鲜甜浓郁的酱汁瞬间在口中爆开，让人回味无穷，大抵是小火慢炖了许久，肉块被鲜嫩的汤汁完全包裹，口感鲜香浓郁，入口即化。

直到将手中的东坡肉吃完，吴永怅然若失地放下筷子，心中暗自叹息，这猪肉竟也能做的这般美味？这沈小娘子真乃神人也。

“敢问小娘子这肉叫何名字？”

“此肉名为樱桃肉。”沈之禾舌尖打了个滚，将原本脱口而出的东坡肉吞了回去，重新为这道菜取了个名字，这大邺在后世史书并无记载，她也不知这个世界是否有东坡居士，为了省事，不如换个名字实在。

“樱桃肉，色泽红如樱桃，好名字！”吴永击掌而笑，心满意足地从摊位离去。

“阿姐，昨日不是说这菜名叫东坡肉吗？今日为何叫它樱桃肉？”沈之安如小尾巴似的跟在沈之禾身后跑来跑去，替她打水洗手洗碗，收拾推车。

闻言，沈之禾抬头，时辰不早了，天边泛起雾蒙蒙的一片，瞧着似是要下雪的样子，她扭头一扫，只见周围的摊贩早已收拾干净回家去了，连隔壁的阿翁也早早收拾了东西回去了，如今这街边的小贩只余自己还未离开。

她顺手拖过椅子，拉着沈之安到自己身前，“之安不觉得樱桃肉比东坡肉更好听些么？另外东坡肉这个名字是之安与阿姐的秘密，切莫告诉旁人。”

“好！之安一定会保守秘密！”沈之安闻言眸子一亮，猛地站直身子，拍着自己小胸脯道。

瞧着远处雾蒙蒙的一片，沈之禾担心下雪，便拉着沈之安朝米面铺子走去，打算快些将急需的材料买好，香料那些待天气好些再买也不迟。

“沈小娘子又来了？今日要买些什么？”坐在柜台后的女子满脸精明，身着褐色短打，听着动静抬头瞧了眼，随即低头，手中算盘霹雳吧啦打个不停。