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第18章 樱桃煎(第2页)

“他们家怎麽这样,之前条件都谈好了。”

江知秋心里很不舒服,毕竟计划被打乱的感觉不好受。

魏虎伸手把江知秋的眉心揉开。

“事情既然已经发生了就别想了,多大点事啊,我们再想办法就是了。”

“可没有田地,春天这几个月我们做什麽呢,总不能在家坐吃山空吧。”

“要不做个小买卖,我们商量下有什麽能拿去镇上卖的。”

下午,夫夫两个坐在院子里商量,可直到太阳西沉,两人也没能商量出个结果,魏虎也不纠结,拍了拍手站起来准备进屋,转头看到桌上空了的碟子,突然灵光一闪。

“秋哥儿,要不我们卖你做的樱桃煎吧。”

江知秋身体大好後,就成天变着法的给魏虎做各种肉食,想把魏虎瘦下去的肉给补回来,生生把魏虎一个肉食主义者都吃怕了,自己跑到山上摘了些野樱桃回来解腻。魏虎摘的太多,一下吃不完,江知秋怕放久了会烂,就把一部分樱桃做成了樱桃煎。魏虎一吃就喜欢上了,樱桃煎从此成了他们家的常备零嘴。

“秋哥儿,你做的樱桃煎我觉得比镇上铺子里的都好吃,我觉得我们可以卖卖看。”

随後又补了一句:“不过光卖樱桃煎有点单调,而且过了这个季节就没法做了,我们要想想以後还有什麽其他能卖的。”

听完魏虎的话,江知秋就哒哒跑进房间打开自己装嫁妆的箱子开始翻找起来,不一会儿就从箱子底部翻出了一个小册子,打开一看,册子里面记满了各种果脯蜜饯糕点的制作方法。

“这是食谱?”

“是的。”

见江知秋翻看的认真,魏虎有些诧异,毕竟继承的记忆告诉他,这个时代普通人识字的不多。

“秋哥儿,原来你还识字啊?”

“是我干娘教我的,这个食谱也是干娘留给我的。”

江知秋幼时,有一名老妇人逃难到了清水村,被安置在江家附近。江母可怜她一个人孤苦无依,就时不时帮上一把,还经常让江知秋去给她送吃的,江知秋每次去的时候还会主动和老妇人聊天,帮忙干点活,一来二去,老妇人就和江知秋熟悉了起来。

老妇人开始在闲暇时教江知秋各种技艺,江知秋的绣活就是和老妇人学的。江知秋也曾好奇过为何老妇人会这麽多东西,但老妇人对自己的过去闭口不提,江知秋也就没有追问。

见老妇人把这能吃饭的活计都教给了江知秋,江母就做主让江知秋认老妇人做干娘,以後给她养老送终。可没过几年,老妇人就过世了,临终之前把这本食谱留给了江知秋,说上面的东西都是她多年钻研的心血,樱桃煎自然也是从上面学的。

夫夫两人翻看着册子,心里有了底,决定先卖樱桃煎试试水,如果好卖,再把册子里列的其他果脯蜜饯糕点做出来。

说做就做,两人先去山里摘了满满两大筐樱桃回来,之後分头行动,江知秋在家中做樱桃煎,魏虎去买摆摊要用的东西。

魏虎去村里木匠那里订做了一个简易的手推车,毕竟是吃食,放在地上卖不好。同时做了几个带盖子的木头盒子,以及几个木头盘子,同时让木匠用废木料给他搓了一大把木头牙签。

樱桃煎要用到白糖和蜂蜜,恰好前段时间为了给江知秋补身子,魏虎从山里弄了许多蜂蜜出来。

把樱桃洗净去蒂去核,加入白糖清水小火慢煎,煎出果汁後把果汁倒出,再倒入蜂蜜,小火慢煎至表面蜜浆包裹,樱桃煎就做好了。因是第一次卖,江知秋也不敢多做,只堪堪做了五斤。

万事俱备,两人准备明日就去永安镇摆摊。

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