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第32章 第一批货（第3页）

还好天气比较热了，原来发酵要七八天才可以，现在只需要五六天就好了。但是也需要特别小心，温度一高没控制好就废了。所以最近狗儿基本上天天都呆在酒坊里面观察着这一切，一点也不敢放松。

随着第三个甄子和木桶的完成也就更加忙了。

狗儿又把上次蒸馏用的锅盖拿出来给木匠看，让他们照着大锅的尺寸做一个这样子的锅盖，导流管也用更大的竹子做了。

狗儿打算先把高粱酒做出来，留几天时间专门来蒸馏白酒。要不然赶不上交货时间就违契约了，那就要赔偿的。

在买了第三次粮食的时候，李氏商行的五千斤高粱米终于送过来了。到了第五六天的时候，基本上就轮流过来了。每天都有酒过滤入地窖窖藏，每天也有高粱米上甑子蒸。

循环了起来，这样一切都上了轨道。只是人更加累了。

狗儿也让老许写信给老掌柜说五千斤根本不够用了，每个月至少要两万斤的高粱米。还是准备停一口锅的情况下。

原本以为达不到李氏商行的要求，谁知道超出很多。所以停一口锅。拿那口锅来蒸馏白酒。

蒸馏白酒的时候狗儿还是有所保留，基本上都是晚上干，还让小草过来烧火。

这个就比高粱酒慢多了，还费柴火。现在老季爷爷和陈超基本上都没有歇过了，黄海赶车回来也去帮忙砍了。

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当狗儿和里正走近地窖里面，看着酒快要装满的地窖了，那心情都无法形容了。

狗儿还让老许把每批酒的时间标注好。窖藏一定的时间口感什么都更好，那价钱也不同了。

话说木匠活干完了，狗儿给了他们每个人一个月的工钱。

“东家，给得太多了。”老木匠最先开口。

“这是你们没日没夜的赶出来的。不是你们赶出来我可要赔一大笔钱，和那个比起来不多。”

“狗儿给的你们就拿着。”因为这几个都相当熟了，所以里正也没有叫名字了。

“那好吧！”

然后狗儿挑了挑眉，示意着老木匠什么一样。

老木匠突然明白了。

“哦，小东家。我和师兄弟们谈过了，只有我大师兄不想跟你做，他说他年纪大了，怕干不了什么。我和我两个师弟愿意留下来跟着你做。”

“哦，那好吧！你们也回一趟家，给家里面说一声，把家里面安排好。再过来。好不好？”

“好的。那东家我们先回去了，尽快安排好就过来。”

“黄海，你过来，赶马车送几位木匠师傅回去。”狗儿叫着。

“好的，小东家，马上来。”

“小东家，不用了，我们之间走回去就是了。”几个木匠推持着。

“自己家的有马车，不碍事。”

“几个木匠也没有说什么了，坐上马车就回家去了。”

“朱爷爷，明天叫老许多买些肉回来，明天要大口吃肉大口喝酒。大伙忙了这么久了。”

“好嘞！”里正也是相当的高兴，要交的货早就完成了。现在就在按正常流程在走了，没有加班加点了。

“还有再去买多些羊回来吧！你看我们的酒糟越来越越多了。”

“是啊！在后面都快堆成一座山了。”

第二天，老许这把也没有掉链子，直接买了八十斤肉回来。炖了整整两大锅，分几个盆装好摆桌子上，油光锃亮的。看得都流口水。

狗儿叫刘群每个男人一碗酒打上。这让被买来的几个人都看傻眼了，居然他们都还有份，想都没敢这么想。

“最近大伙都忙累了，大家吃点喝多，我也不废话了，大家伙吃起来吧！”狗儿喊道。

然后就是吃的声音，然后就喝了起来。

狗儿还是没有忘记陈超和小张爷爷两个还在外面跑货没回来，叫朱奶奶给他们留了。

这是吃得开心啊！没有喝酒的老太太们也是边吃边聊着。

连后来回来的陈超都被感动得不要不要的。他们两个也有酒喝。

很快一个月的时间到了，村口出现了一长串马车慢慢向村里面走来。

……

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