黎懵懂地点了点头,又笑嘻嘻地将脑袋往秋言面前送,眼巴巴地看着,也不吭声。
秋言干脆抬起手,两只手在他头上搓来搓去。
兽人在很多时候都保留着兽形的习惯,摸脑袋对他们而言是一种表达亲昵的行为,而且,这样的动作会让他们很舒服。
高大的雄性兽人半弓着身子,俊脸就凑在面前,碧绿的眼眸眯起,随着秋言的手指划过头皮,不由自主地发出呼噜噜的声音,跟大猫时的反应一模一样。
秋言抿唇,眉目间都是笑意。
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早晨上山的时候弄了些菌子回来,秋言琢磨着午餐就收拾这个。
之前已经吃了很多种菌子的做法,秋言思索了下,探出头去问黎:“今天吃火锅好不好?”
黎闻言,“好啊!要我准备什么吗?”
“不用,东西家里都有。”
秋言在得到黎肯定的答案之后,就准备起来。先取出大棒骨剁成段之后放进锅里焯水,趁着焯水的时间,秋言拔了两根葱出来,又准备了生姜和大蒜。等到大棒骨焯好水,秋言将葱姜蒜跟大棒骨一起放进锅里,添上干净的水,开始炖煮。
这是做汤底,炖煮的时间要长一些。
秋言趁着这会儿空档,开始清洗菌菇,将其撕成小片放在旁边,把肉表面的血沫清洗干净,全部切成薄片,又去准备一会儿要用的蔬菜。
他忙忙碌碌的没个空闲,黎将所有的坚果都用笸箩装好,放在了遮雨棚另一边阴干着,过来跟着他一起忙活。
等到所有的食材都准备好,秋言将切好的菌子放进锅里面,跟着一起炖煮着,等待的时间有些漫长,秋言起身抓了一把板栗,往黎手里塞了几个,一边剥板栗吃一边道:“一会儿要是没吃饱,我再揉点面出来煮。”
“应该够了。”黎道。
方才他们切的肉和蔬菜,都是按大盆计算的。
秋言也是这么想的,不过就是习惯性说这么句,怕黎没吃饱还不跟他说。听到黎这么说,也没有再说什么,又道:“家里的包子馒头还没有补货,我想着这两天做一些放着。”
“好。”黎点头,“一会儿就做吗?”
“晚上吧,不过下午要是不忙,也可以做。”
秋言原本安排给黎的事情,除了采集坚果之外,剩下的内容都是先查看,就算土豆水稻和大豆都成熟了,他们现在也没办法立即采集。
黎点点头,只等着看下午忙不忙。
脆甜的板栗香充斥在唇齿间,秋言一边吃板栗一边道:“新山洞的储物间我已经做好柜子了,咱们的东西可以陆陆续续往那边搬,这里的话,可以存放一些需要阴干的东西,或者是采集回来,不能马上处理的食物。”
“行,我记住了。”
黎说话的时候,将自己手里的板栗壳丢到了灶膛里。
菌菇在等待的时间中逐渐冒出香味,秋言吃完最后一颗板栗,拍干净手上的板栗皮,起身拿了两个竹节碗,开始调蘸料。
葱花、蒜末,家里的调味粉,一点点红糖末,再放上辣椒碎,往上淋一些酱油,两碗蘸料就准备好了。
秋言端过来,先用汤勺往碗里舀了些汤汁,滚烫的汤汁将酱料冲开,其中的香味越发浓郁。把黎的那一份蘸料递过去,秋言放下自己的,重新拿了一个碗,往里面舀汤的同时,问黎:“你要不要先喝两口汤?”
“唔,不要。”
黎拒绝。
虽然菌菇汤很香很好喝,但是用汤烫肉更好吃。
秋言对他的拒绝也不意外,自己端着碗汤慢吞吞地喝着,体会着菌菇的鲜美在舌尖绽放的美妙感,眉目都柔和了下来。
喝完一碗汤,秋言夹了一片烫熟的肉,也没有蘸蘸料,直接送入了口中。
用菌菇大棒骨炖出来的汤本来就十分的香甜,哪怕什么都没有蘸,肉片和蔬菜也特别的好吃。
其实菌菇火锅的汤底应该熬很久。
用大棒骨和老母鸡,炖上两三个小时后,捞出里面的肉再放入菌子,重新烹煮,熬出来的汤最是鲜美可口。
可惜现在忙,没那么多时间准备好吃的。
想到这里,秋言的思绪顿了顿。
好像,除了暴雨期,他就没有不忙的时候。唔,或许未来还要加一个寒季。
果然还是得多准备一些好吃的,这样寒季的时候才有足够的时间折腾各种美味。
也不知道大豆啥时候能熟。
酱油不够用的情况下,他不管做什么菜都束手束脚的。
吃饱喝足,两人结伴上山,在新山洞前的空地上守着土窑休息了会儿,黎就出了部落,秋言则是继续做柜子。
等到将遮雨棚内需要的柜子都做好,秋言数了数家里剩下的硬木砖,拿着锯子将其中那些格外大的锯成小块。这是一个耗费时间和力气的事情,不过秋言也不着急,锯一会儿硬木,收拾一会儿木炭,倒也准备出了需要的硬木砖。