何大龙握着王八盒子,一边飞速下山,一边想着。
不过,这次的收获。
还是让他的嘴角翘起,都是钱啊!
刚要出山,何大龙脚步一顿,以往的猎物基本上都是爹娘不在,或者是晚上带回去。
现在大中午的,直接放在空间回去,有点不太好解释,还是晚上再拉回去吧。
他喃喃自语。
“看来得要找谷子叔借个爬犁,不然自己老是这样冷不丁的掏出一大堆猎物,也不是事儿啊!”
眼下自己家里的猎物也算充足,就送一只傻狍子给村里吧!
这样也省的村里人说闲话。
打定主意,回到家就开始洗手做饭。
他老年的时候,就喜欢自己做饭,对各种各样的菜系都有研究。
“彩云,今天我们做红烧肉好不好呀?”
彩云有些迷惑:“红烧肉?没吃过。”
何大龙鼻尖一酸:“没事,今天让你吃个够!”
现在才十一点,约莫还得个半个小时爹娘才能回来。
炒个肉,再煮个汤,整点窝头。
舒坦得很!
当然,这窝头不是棒子面窝头,前两天秀芳已经将他买的纯白面和玉米面做了窝头和少量馍馍。
那雪白,还有金黄的模样。
何大龙都馋得不行了!
将何福至提前放起来留着炼油的五花肉掏出来一块。
切成麻将大小的块。
锅里放水,五花肉冷水下锅焯水。
彩云一边烧锅一边昂着下巴目不转睛地看着。
待到水开,撇去上面的浮沫。
用热水洗干净后。
何大龙动作一顿,要进行炒糖色这一步,才想起来。
“啧!没有冰糖,下回得要买点糖!”
只能倒上豆油。
将肉块放进去翻炒,撒上酱油,也算是上色了!
接着就是放上仅有的调料,加上水开始炖!
彩云崇拜至极:“三哥,你可真厉害!”
何大龙看着这锅四不像,讪讪的笑笑。
“彩云,你去洗点野菜,待会再烧个狍子肉野菜汤!”