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第75章 第 75 章 是阿月让哥哥受委屈了(第5页)

给沈来请一天半的假,还能在家住一夜。

坐马车也快,中午随便吃一口垫垫肚子,能早点到家。

明天铺子让柳家兄弟来开,只卖凉皮,肠粉,还有猪皮冻。都是他们一直做的,已经完全熟练。

关了铺子回到小院,凌星和凌月收拾东西,沈回去租马车。

收拾到一半,院门被敲响,是王团奉林县令的命前来。

还带着一大包的香肠。

凌星接过香肠,才想起还有这茬。

他只知道前面修建香肠工坊时,林清渝费了不少的心,也下了血本要把它弄好。前期选地都看了好多个地方,最後选择建立在通风阴凉的山後。

在炎夏的时候,这里弄点冰就可以很好的做到降低温度,保证香肠的産出。

後面就没太关注了,他的铺子也忙,直接忘在脑後。

香肠晾晒时间按着装的肉多少,温度环境,在七到十五天。

算算时间,也差不多是这时候弄好。

王团环视院子一圈,没看到沈回,估摸着是不在。

他很快回神对凌星道:“大人说第一批即将售卖,趁着过节,先给凌哥儿送些来,叫凌哥儿尝看看,有没有什麽不对。”

凌星闻言打开油纸包,里面有四种不一样的香肠。

他当初写了两种风味,烟熏和风干。口味则是香辣和五香。

林清渝全都给弄了出来。

凌星是知道林县令此前已经雇了不少人,专门尝味,进行了味道调配的。

味道肯定不可能差。

但他还是照做,让林县令更安心一些吧。

“劳烦等一下,我去蒸一点尝尝。”

王团自是点头应下。

凌星切的多一些,准备出去的时候再买点馒头,正好路上吃填填肚子。

香肠蒸起来很快,凌星每种口味尝了尝,眉间舒展,带着笑意,“味道很好!”

王团跟着笑道:“有凌哥儿这句话,大人该彻底放心了。”

凌星收拾着剩下的香肠,准备带回村,给家里还有谢青崖送些。

他卷着油纸,想起什麽,对王团说:“官爷可否帮我问问县令大人,刚灌好没风干的肠,能不能售卖?”

王团道:“好,我回去就问一下大人。”

知道凌星後面有事,王团也赶着回去复命,很快就离开小院。

林清渝从王团那听到凌星对香肠味道很满意,心情愉悦的点头。

又听王团说,凌星专门询问,想要买没风干刚灌好的肠,他一下子就想到凌星是要用鲜肠做吃食,放在铺子里做生意。

凌星做吃食的点子多,说不准鲜肠也能因此开辟出市场来。

正好也要弄卖肠的铺子,好对外出售。总不能来的货商,全都往衙门挤。

铺子的钱全是县里公帐出,收益也归公帐。多卖一样,还能多赚一份的钱,鲜肠加进去也行。

“明天你跑一趟凌记小吃铺子,告诉凌星三日後在春华街会开香肠铺子,让他直接去买就行。”

王团应声,领命退下。

在沈回租马车回来前,凌星已经买了足够多的馒头路上吃。

等沈回租了马车回来,把要带回家的东西拎上马车,他们直接去银杏街接沈来。

不仅凌星他们赶着回去,没时间做饭吃。沈来中午也没吃饭,上来就一口气吃了三个馒头,里面夹着蒸香肠,口味风味不同,吃起来味道也各不相同。

切成薄片的香肠,肉香味浓郁,肉质肥瘦相间,色泽红润油亮。味道有微辣开胃,也有咸香鲜美。

不可否认,每一种都很好吃。

但沈来更偏爱吃烟熏风味的,有一种特殊的回味,他觉得很香。

柔软的白面馒头,夹着烟熏香辣的香肠,肠上的油脂沾染在馒头上,一口咬下带着一半的香肠,实在是好吃的停不下来。

凌星看着狼吞虎咽的沈来,不知他今天中午是不是又被排挤,才没吃上饭。

这些日子,沈来从不讲在医馆里的事,想来是没有什麽高兴的事,不然以他的性子早就讲了。

凌星心里轻叹,从水囊里倒一杯温水递过去,“小五喝点水,别噎着了。”

沈来接过水杯,对凌星一笑,“好的哥夫。”

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