酒足饭饱之后,伙计们都各自散去,叶晚晴独自一人坐在院子里,望着天上的明月,心中感慨万千。
月色如银,清冷的光辉洒满了院子。叶晚晴站起身,拢了拢身上的披风,转身回了房间。小二还在收拾碗筷,见她进来,连忙上前问道:“叶老板,您还有什么吩咐?”
“你去把张氏、尤氏和秋牧叫来,我有事要说。”叶晚晴一边倒了杯热茶,一边吩咐道。
“哎!”小二应声而去。
不多时,张氏三人便来到了叶晚晴的房间。她们都是晚香阁的老伙计,对叶晚晴忠心耿耿,平日里帮着她打理酒楼的事务,十分尽心尽力。
“我今日叫你们来,是有件事要和你们商量。”叶晚晴放下茶杯,目光扫过三人,“酒楼的生意越来越好,这都多亏了大家的辛苦付出。我决定,从下个月起,给大家涨工钱。”
“涨工钱?”张氏三人面面相觑,惊喜之情溢于言表。
“没错,”叶晚晴点点头,“以后,你们的工钱每月一两银子。”
“一两银子!”三人惊呼出声,这可是她们以前想都不敢想的数目。
“叶老板,您对我们太好了!”张氏激动地说道,“我们一定更加努力地工作,不辜负您的期望!”
“是啊,叶老板,您真是个大好人!”尤氏和秋牧也跟着附和道。
叶晚晴笑着摆摆手,说道:“你们都是酒楼的功臣,这是你们应得的。”
“对了,秋牧,”叶晚晴看向秋牧,“你这段时间跟着我学厨艺,可还用心?”
秋牧连忙点头如捣蒜:“师父教诲,徒儿不敢怠慢,日日勤学苦练,不敢有丝毫懈怠!”
叶晚晴对秋牧的表现很满意,她当初选择将秋牧留在身边,就是看中了他踏实肯干的劲头。
“好,你既有心学习,我自当倾囊相授。”叶晚晴欣慰地说道,“假以时日,你的厨艺定能更上一层楼。”
“多谢师父栽培!”秋牧感激涕零。
叶晚晴与三人又闲聊了几句,便让她们早些回去休息。待三人走后,叶晚晴从柜子里拿出一个红木盒子,打开一看,里面整整齐齐地码放着一叠银票和一些碎银。
“明天就是红封的日子了……”叶晚晴喃喃自语道,嘴角勾起一抹意味深长的笑容。
第二天一早,叶晚晴便将张氏等三人叫到跟前,吩咐她们将所有伙计都召集到后院。
“叶老板这是要做什么呀?”伙计们议论纷纷,都感到十分好奇。
张氏、尤氏和秋牧三人则站在叶晚晴身后,双眸亮,似乎已经猜到了什么……
当所有伙计都聚集到后院时,叶晚晴已经在一张桌子旁坐定。她今日穿了一身暗红色暗纹襦裙,显得格外精神干练。伙计们好奇地望着她,小声议论着,猜测着今日叶老板葫芦里卖的什么药。
“今日请大家来,是有件事要宣布。”叶晚晴站起身,环视众人,目光中带着笑意,“眼看着就要过年了,今年晚香阁的生意多亏了大伙儿的齐心协力,才能蒸蒸日上。”
伙计们听了这话,都有些不好意思地低下头,心中却暗暗期待着。张氏、尤氏和秋牧三人则站在叶晚晴身后,看着伙计们期待的神情,彼此交换了一个“果然如此”的眼神。
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这时,临哥儿推着一个沉甸甸的木箱走上前来,把它放在叶晚晴身旁。叶晚晴示意他打开,顿时,白花花的银子映入眼帘,晃得众人一阵眼晕。
“哇!”人群中爆出惊叹声,伙计们纷纷伸长脖子,眼睛直勾勾地盯着那箱银子,仿佛怎么都看不够似的。
“我决定,今日给大家放红封,以表谢意。”叶晚晴笑着宣布道,语气中带着几分自豪。
此言一出,整个后院都沸腾了。伙计们激动地交头接耳,脸上洋溢着喜悦的笑容。
“跑堂的伙计们,每人十两银子!”叶晚晴清脆的声音盖过了众人的议论声。
十两银子!这可抵得上他们大半年的工钱了!跑堂的伙计们顿时欢呼雀跃起来,纷纷向叶晚晴道谢。叶晚晴示意张氏将银子分下去,看着伙计们喜笑颜开的模样,心中也感到十分欣慰。
“张婶、尤婶、秋牧……”叶晚晴顿了顿,目光转向身后的三人,“你们辛苦了……”
“……你们辛苦了。”叶晚晴顿了顿,目光转向身后的三人,“没有你们,就没有晚香阁的今天。”
张氏三人受宠若惊,她们没想到叶晚晴会当着这么多人的面表达对她们的感激。张氏正要开口推辞,叶晚晴却笑着打断了她:“张婶,我知道您要说什么,这些日子您为了晚香阁,起早贪黑,没有功劳也有苦劳,这三十两银子,您就收下吧。”
张氏还想说什么,却被尤氏拉了拉衣袖,示意她不要推辞。尤氏笑着对叶晚晴说:“东家,我们都听您的。”
叶晚晴满意地点点头,又从箱子里拿出三锭十两的银子,分别递给张氏、尤氏和秋牧。
“临哥儿,你也过来。”叶晚晴朝临哥儿招招手。
临哥儿有些忐忑地走到叶晚晴面前,叶晚晴笑着将一锭十两的银子放在他手里:“这段时间你学得很认真,进步也很快,这是给你的奖励。”
临哥儿受宠若惊,连忙道谢。叶晚晴又分别给了其他几个学徒每人十两银子,还给了二花等几个孩子每人三两,并特意拿了五两银子交给临哥儿:“这是给涛哥儿的,你帮我带回去给他。”
“谢谢东家!”临哥儿激动得满脸通红,他知道,这些银子对涛哥儿一家来说意味着什么。
最后,叶晚晴看向剩下的帮厨和大师傅们。她清了清嗓子,朗声说道:“今年晚香阁的生意之所以能蒸蒸日上,离不开各位师傅的精湛厨艺!”
她顿了顿,目光扫过每一个人,“所以,我决定,给每位帮厨师傅包四十两银子的红包,给每位大师傅包八十两银子的红包!”
此言一出,整个后院顿时鸦雀无声。所有人都愣住了,不敢相信自己的耳朵。
四十两!八十两!这简直是他们想都不敢想的数目!
叶晚晴看着众人惊讶的表情,嘴角勾起一抹满意的笑容。她知道,重赏之下必有勇夫,只有让大家尝到了甜头,他们才会更加努力地工作。
短暂的寂静后,后院爆出震耳欲聋的欢呼声。
“谢谢东家!谢谢东家!”