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第47章 小鸡炖蘑菇(第1页)

姥姥邱氏拍掉大山伸过来的手,没好气地说道:“还不快去洗一下!山里钻出来,脏死了哩!没得把妹妹的衣服抱脏了!”

小山也过来了,凑到跟前看着福宝:“哎呀,福宝可真可爱!等会二表哥领你出去玩!”

福宝笑呵呵的应声“好!”大山小山就一起笑起来,笑起来的时候都和大舅一样一样的。

这时候,五柱也跟着姥爷走出来了,“大表哥!二表哥!我也来了哩!”

“哈哈!五柱也来啦!等会也带你去玩哩!”小山笑呵呵地说。

大山则说:“五柱厉害了哩!话都能说清楚了!现在也稳重了,不跑了哩!”

五柱小脸儿仰起,紧绷着,只叫了声“大表哥”,就不再出声,努力做出稳重的样子。

“哈哈哈……”姥爷刘耕田和姥姥邱氏笑得直不起腰来,刘氏和郑氏差点儿仰倒,刘青峰则是笑得蹲在地上起不来,大表哥二表哥笑得恨不得坐在地上捶地,福宝也乐得不行,哎呦,自己这个小五哥啊,可是真逗!

五柱还不知道大家在笑他哩!也跟着笑起来,小院里的笑声飞出去老远,老远……

闺女回娘家了,自然是要好好款待的。

这下,姥姥家里的鸡又遭殃了。恰好有表哥们采回来的蘑菇,用来炖鸡真真是最好了。

福宝在炕上跟五哥吃着炸果子,大山小山也在炕上看着他俩。就听见院子里“咕咕咕”“咯咯咯”“喔喔喔”一阵阵鸡叫,还有“扑打扑打”拍打翅膀的声音,然后重又归于安静。

福宝就知道有一只鸡肯定一会儿要祭五脏庙了,可真可怜,自己一来它就要被吃,不知道会不会怪她?

不过,所谓“早死早生”,下辈子可以投胎做一只活得更长久的鸡。

郑氏把杀好的鸡剁好,清洗干净,先焯一水,捞出来控水。放油烧热,下锅爆炒,炒得差不多了就添上一大锅水,把清洗干净的鲜蘑菇撕成一条一条的。

姥姥邱氏则在旁边和面,用的白面哩!她要擀面条给两个孩子吃,等会配着鸡汤,准保两个小娃吃得肚子溜圆。

郑氏又单独做了些两掺面的饼子,不过是用黑面和玉米面两掺的,而不是福宝家吃的高粱面和玉米面。

自己家虽说比梅子家好过一些,可是也不算富裕,过日子也是要俭省些。老话不是说“吃不穷穿不穷,算计不到要受穷”吗?

面条给孩子们和梅子吃就好了,大人怕还是吃饼子来得实在些。

而且,今天还炖了鸡,这锅里贴出来的饼子可是香得不得了哩!

郑氏打开锅,搅动了一下锅里的鸡肉和蘑菇,然后把和好的饼子面做成大饼子,贴在锅边,继续盖上锅,小火慢慢烧着。

等到饼子熟了,郑氏掀开锅,把饼子拿出来,放到盖帘上,又再盛了一小盆汤出来。

再把刚才洗干净切好块的土豆放进锅里,又把处理好的鸡杂放进去,再搅动一下,让每一块土豆都能泡到鸡汤。然后就把刚才邱氏擀好的面条直接铺在大锅里,盖住锅里的菜,这时候才把刚才舀出来的那小盆汤沿着锅边再加进去。

要是福宝看到,肯定会惊叹:这不就是后世的焖面嘛!

但现在,大舅娘郑氏这么做,只是因为家里只有这口大锅,而且,这么做省事儿,还省柴!

这边热火朝天的做着饭,五柱和福宝在炕上已经没啥心思玩儿了。

无他,只因来回开锅,炖鸡的香气早就顺着门缝儿溜到了屋里,两个小馋猫顿时觉得手里的炸果子都不香了,原本软糯糯粉唧唧的栗子也不甜了,满心都是锅里的鸡肉什么时候能吃。

福宝心里很为自己现在这么馋而不耻,可是又一想,人生在世,吃喝二字!而且自己重来一世,又在这缺衣少食的古代,貌似馋一点好吃的也没啥大不了的。自己现在努力吃吃吃,快点长,争取早点儿把话说利索了,就可以快点儿给哥哥们出主意,多赚钱,多吃好吃的了。

想到这,福宝不由得好笑,总归自己转来转去,又想到吃的上头了,看来这一世的自己和贪吃是脱不了关系了!

在屋里陪他们玩的大山小山见福宝忽然不吃东西了,还在呆,一会儿还笑一下。都以为是她饿了,想吃肉了哩!又看到小五柱也一会儿就往外张望一下,估摸着也是想吃饭了。

他俩对视一眼,大山就往屋外走去。到了灶房,看到郑氏在烧火,遂问道:“娘,饭好了没?看弟弟妹妹都是饿了哩!”

郑氏慌忙起身,掀开锅盖看了下,也差不多了,于是赶忙退了柴火,盖上锅盖,对大山道:“差不多了哩!你带弟弟妹妹洗手吧!一会儿就能吃饭了。”

又对着门口喊:“爹!娘,梅子,都别忙了,洗手吃饭了!”

在院子里择蘑菇的几人听了这话,也都丢开手里的活,起身准备吃饭。

这蘑菇好是好,就是都长在草丛里,也不禁放,只能择干净,再晾晒起来。这样等冬天炖菜炖肉炖骨头都是一碗好菜哩!只是现在收拾起来麻烦点而已。

小山听得娘亲叫吃饭,赶紧给五柱穿上鞋,让他自己出去找姑姑洗手去,又把福宝的小鞋子给穿好,抱着她出了屋子,也去洗洗手,等会妹妹要用手拿着大鸡腿啃哩!

大家拿碗的拿碗,拿筷子的拿筷子,端饼子的端饼子,拿菜的拿菜,只有五柱和福宝乖乖坐在桌子前面等着吃。

等饭菜都上了桌,刚才在炕上闻到的隐隐约约的香气就扑鼻而来,浓郁而热烈。大饼子的甜香,鸡肉的鲜香,面条的面香,让一大桌子人都满足而惬意,动作一致的吞咽口水。

等到刘耕田和邱氏动了筷子,大家不约而同的开始狼吞虎咽。

福宝看了看自己和五哥碗里的大鸡腿,把自己面前的鸡腿拿起来,放到刘氏碗里。反正她洗了手哩!

她是典型的眼睛大,肚子小,自己这样小的人儿,能吃多少呢?

不过是馋而已,更何况她也不愿意吃鸡腿,更喜欢吃鸡翅和鸡爪子。奈何现在的小米牙不给力,还啃不动,只能望鸡兴叹。

不过,她对姥姥做的焖面很感兴趣,这面条和着鸡汤,很适合她现在吃,又有肉味,又好消化哩!

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