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第62章(第2页)

“其实做包子和做饼有些像,都需要调馅儿。

只不过饼一般就是用面团将馅料包进去再弄熟,煎啊烤啊蒸啊都行。

或者更简单一点的,就是面粉加水加容易熟或已经弄熟的食材一起调成糊糊,就像你今天做的这个一样。

包子要更麻烦一些,也更讲究技巧和天赋,想要包子好吃,面皮和馅料都很重要,而且包子需要发酵,这也是包子和饼不同的一点。”

“发酵?发酵是什么?”

封凛知认真听着郁珩讲着关于厨艺上的事,没有任何不耐烦,遇到不懂的地方还会出声询问。

郁珩对他的态度自然也很满意,闻言笑着回答道:

“发酵就是生物体对有机物的某种分解过程,具体的我也不知道怎么解释,吃过那些餐厅里卖的面包吗?大多数面包都是需要发酵的。

星网上不是有酵母粉卖吗?你看到过没?”

封凛知摇摇头:“以前我基本只喝营养剂,哪里会注意这些东西,而且看见了我也不知道那些是做什么用的,只有那些灵厨师才知道。”

郁珩点点头:“也是,目前也只有灵厨师会买那东西。”

然后接着刚才的话道:“做包子的时候就要酵母粉,其实不用酵母粉还可以用老面引子。

不过那种比较麻烦,需要花的时间也更长,用酵母粉更方便。

我已经在星网上下单了,等到了我再开始做,现在先休息一会儿。”

说着,郁珩往沙发上一靠,舒服地叹了口气。

封凛知看了他一眼,默默坐到他身边,打开光脑继续处理公务。

其实他完全可以回房间搞这些,不过他想离青年近一些。

郁珩转头看他:“上将在这里处理公务吗?我要不要回避一下?”

封凛知依旧看着光脑,嘴上道:“不用,真有什么军事机密我也不会故意不避着人的,你在这里不影响。”

郁珩笑吟吟地看着他,倾身在他脸上亲了一口。

“我也很喜欢和上将待在一起。”

封凛知抿抿唇:“不要叫我上将了,换个称呼吧。”

郁珩一想也是,之前是喊顺口了,现在两人都确定关系了,这么叫确实有些生疏。

于是开口道:“阿凛?”

听到青年这样叫自己,封凛知心里忍不住生出一股喜悦,这样的称呼听着就知道两人关系很好。

唇角扬起,低低地应了一声:“嗯。”

封凛知看着郁珩的眼睛,眼含期待地问道:

“那我叫你阿珩,好不好?”

郁珩唇角弯了弯,笑着道:“好啊。”

说是处理公务,可喜欢之人就坐在身边,两人更是昨日才确定关系,封凛知根本就没有心思做别的。

两人靠在一起亲亲密密地说了会儿话。

郁珩感觉消化得差不多了,这才起身走进厨房,准备做包子要用的材料。

这个时候已经是下午了,等郁珩将包子全部做好,估计正好可以吃晚饭。

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