韩明湘的周围也围了一层一层的人。
都为他高兴!
离开家乡,一路上逃荒,吃不饱,睡不安稳,要躲避抓壮丁的官兵们。
遇到了天灾人祸,而且他还为了救韩淑兰跳进洪水里,两个人不见了踪影,最后又被山匪抓住……
这一系列的磨难,并没有摧垮他的意志,反而激了他好学上进的信心,让他成为了韩家村,不,应该是做桃花源里,第一个秀才!
是从他们农家里走出来的秀才!
从小和他们一起生活,长大的秀才!
每个人都很自豪,都很开心的笑着!
韩顺德知道这几个孩子今天要回来,安排了食堂,今天中午多加几个菜,为大家庆祝一下。
芦苇荡里的鱼,现在正是肥美的时候,今天捞出来了oo多条鱼。
所以,中午有一道红烧鱼块,凉拌新鲜的野菜,白菜炖豆腐,西红柿鸡蛋汤,鸡蛋韭菜盒子管饱。
春天的野菜,鲜嫩,爽脆,过了水去了涩味,切了细细的葱花,用热油一浇,激出葱的香味,是一道非常美味的菜,比肉还香!
红烧鱼块里面用了李三丫酿制的黄豆酱疙瘩。
李兰珍就非常喜欢吃黄豆酱疙瘩。
年前他们做好了以后李兰珍拿了两酱疙瘩回到自己家院子。
把肉切碎,炒香以后,再放上酱疙瘩炒,加入切碎的朝天椒。
等凉了以后再装小坛子里面。
需要给几个孩子晚上加宵夜的时候,下一把雪白的面条,舀一勺酱进入,非常的美味。
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白菜也是新鲜种出来的,大棚蔬菜撤掉以后,张德水带着小伙子们在靠近大食堂的旁边,开垦出来了八亩多地。
专门用来种蔬菜,李兰珍空间里的白菜籽种植出来的白菜清甜可口大人孩子都喜欢吃。
所以一年四季都在种植。
前段时间,李兰珍还给薛妮子他们教了怎么用新鲜的白菜制作泡菜和辣白菜。
这两道小菜登上了餐桌以后收到了一致好评。
所以除了酸菜咸菜以外,这两样小菜也是他们餐桌上一年四季必不可少的下饭菜。
韭菜盒子只有女人的一个手大小。
外皮焦黄酥脆,里面的菜馅子很满。
金黄的鸡蛋,翠绿的韭菜,咬一口,嘎吱脆。
韩月梅给李兰珍先盛了一碗鸡蛋西红柿汤。
“娘,你先喝口汤,跑了一上午,累了吧?
小哥考上秀才了,你大孙子也考上童生,你开心了吧?”
李兰珍接过汤碗,哈哈一笑。
“高兴,咋不高兴呢?你们谁有进步娘都高兴!”
拉着韩月梅坐在自己身边,用筷子夹了一个金黄酥脆的韭菜盒子放在她的碗里。
“来,娘给你夹一个韭菜盒子吃,你从小到大最喜欢吃。
这都有三年多没有吃过了吧?今天多吃点。”
李兰珍又给身边的几个孩子也都夹了韭菜盒子。
她看一眼坐在自己对面的韩明湘和韩淑兰。
韩淑兰的小脸红扑扑的,眉眼里都含着骄傲自豪和开心。
那股子傲娇自豪满满溢了出来。
“舒兰呀,你别再望着明湘啦,快吃,吃鱼,春天的鱼正肥美呢,多吃点。”
韩明湘听了他娘的话,连忙夹起一块鱼肉放在了韩淑兰的碗里。
没有想到,韩淑兰用筷子夹起鱼肉,张嘴要咬的时候,突然,“哇哇哇”的捂住嘴跑了出去。
韩明湘吓了一跳连忙跟着追了出去。
李兰珍稍一愣神,就更加开心的大声笑起来。
“哈哈哈哈,今天可是双喜临门了!”
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