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第93章 起宴(第1页)

“起宴”随着侍从话起,婢子们端着菜品鱼贯而来。

“今日宴食多以乡间山中食材为料,请贵人们尝鲜。这第一道:香拌马兰头;第二道:水晶肴肉;第三道:清水河虾;第四道:香酥茶鸭;第五道:卤味香拼;第六道:蜜蒸金瓜;第七道:酸辣双脆;第八道:香酥小杂鱼。”

随着一道道菜摆上桌,侍从一道道报名,一个个的都难忍意动。虽都是些乡间常见的食材,但色香味俱全且摆盘精致,再者大家都吃过食味阁的菜品,所以期待的很。

“贵人们,今日饮品有醉金香、酸梅饮、樱桃糖水、枇杷糖水、杏子糖水,请各位随意选用。在此提醒有喜的贵人们,酸梅饮内有山楂一味,还需慎饮。这桌上圆盘可自行转动,贵人们自便。”

有那好奇的便轻轻上手推了推,果真不费力就自行转起来,也省得夹菜费力了,若有卖倒时也买一个回去。

“唉哟,果然是许家,这醉金香一坛可不下十两。”

“这醉金香虽贵但也品过,这说的几样饮品我都还未曾尝过呢,想来不差。”

婢子们根据贵人的要求,一一为其斟满。

“老姐姐,今日怎得不饮酒?”薛老夫人见赵老太太,让婢子倒了一杯枇杷糖水,并未倒酒。

“大妹子,这酒平时想喝也喝得,只是今日这些什么糖水我却未曾喝过,定要尝尝。”

薛老夫人点头赞同,便也让婢子倒了一杯酸梅饮来。

做为此次春宴主办方,许明朗自是要讲几句的:“明朗在此多谢各位赏光参加此次春宴,备些薄酒野菜还望诸位莫要嫌弃。请大家举杯同饮,望众位今日都能尽兴而归。”

说着便将酒杯举起对着众人示意,众人也举杯回应,一杯酒下肚众人也不再客气。

“这糖水清甜解腻好喝。”

“这酸梅饮也是,酸中带甜又清凉。”

“这什么水晶肴肉瞧瞧果真透亮,蘸着油碟,恩这味道我都不知如何形容。”

“还有这双脆,这是那木耳吧,酸辣咸香口感脆嫩。”

“这野菜我们也吃,但府里的厨子做的不若这个鲜香。”

众人边吃边小声交谈品评,真是风味别致不曾想这些乡间野物,竟能做出如此美味。

“祖母,您尝尝这个蜜蒸金瓜,香甜滑糯还带着一比酒味清香。”薛明湘夹了一块置于薛老夫人碗里。

薛老夫人尝了一口,果然合她的味口。

“大妹子,你快尝尝卤味香拼,这味道真香我这牙口咬着也不费劲。”赵老太太吃着喜欢的,都要叫上薛老夫人尝尝。

“老姐姐,你吃着我自己来。”

一道道菜尝过去,众人无有不爱的。

见凉菜去了一半,便起热菜:“这第一道热菜虎皮扣肉;第二道:蒸榆钱。”

“这若是有饭有面就这虎皮扣肉我能吃好几碗。”有那半大的小郎君,正是长身体的时候,吃着扣肉喜爱至极。

“我们何时吃过这些,不曾想竟别有一番滋味。”薛老夫人感叹不已。

“可不是,我这也是头一回,这春宴可是来对了。”周悦蓉吃的开心。

“第三道:酸菜鱼片;第四道:油焖春笋。”

“第五道:河蚬炖蛋;第六道:酒香草头。”

“第七道:香菇滑鸡;第八道:清蒸河鱼。”

“第九道:竹荪鸽子汤;第十道:五彩酒酿团。”

见众人落筷不断,瞧着怕是不够又上了两道。

“第十一道:樱桃肉;第十二道:宫保兔丁。”

“上点心,荠菜春卷、荷花酥。”

“槐花水晶饺、酸汤面。请各位贵人们吃的尽兴。”

“这么多菜都吃不过来了,这些菜我还都是头回吃呢。”

“可不是,我也是头回吃呢。”

“唉哟,我吃不下了。早知道我就不吃那么多点心了。”

“你还知道啊,让你少吃些少吃些你不听。”

“那也不能怪我啊,那些点心我都没瞧过更别说吃了,父亲您不也没少吃嘛。”

不多时见婢子又端了一些精致可爱的东西,只放在雉童前。

“这什么?为何我们没有?”

“各位贵人们,这是专给小娘子、小郎君的,小贵人们肠胃弱些吃些软和的面点正好。”

随着侍从话落,便有人提议道:“少东家,可否也让我们尝一尝。”

许明朗当下便笑回道:“怕是不能够了,这些只备了些许留着小贵客们尝尝,若大家想吃日后定有机会。”

众人见此也不纠结,继续推杯换盏好不热闹。

一顿饭吃了足有一个时辰才散,歇觉的歇觉,消食的消食,也自有那自寻乐处将游戏都玩了一遍的。

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