见马先生说这黑木耳好吃,几人也是赶紧尝了一朵。
“唔,这黑木耳又鲜又脆又嫩,难怪那些富贵人家都爱吃这个。”
陈长江边吃边感叹。
“这东西往年有了都拿去卖,都没好好尝过呢。”
陈长江这话也不算夸张,从他记事起这些东西都是能换钱的,可宝贝的很,哪里舍得自家吃。
谭氏将碗里的木耳夹给他,“喜欢吃就多吃点。”
“妈,你也吃,今天我们捡了好多呢,都煮了。”
青竹又将自己碗里的夹给谭氏。
此话一出,几人也不再相互谦让。
一时间大家只是埋头吃饭,也不多话,主要是太好吃了少说话。
“恩,这笋子是怎么做的?爽脆、鲜嫩、一丝清甜味又和着野葱的香味,不苦不麻,比天香楼的厨子好。”
马先生吃了一口咸菜笋丁眼前一亮,赞叹不已。
其余几人一听马先生的评价,也纷纷夹了笋来吃,果然如马先生所说好吃,不麻不苦。
虽然不知道这天香楼是什么,但先生说好吃那想来是错不了的。
“这笋先用开水煮过,再冷水浸泡,去除苦涩味。再配以咸菜,用油翻炒。配粥配饼,都好吃。”
青柠今日也是开心,自己做的饭菜,能得大家喜欢,也是一种肯定。
马先生一脸满足,“你这小丫头,这手厨艺好啊,这要费不少油吧?”
青柠:“日常,是舍不得油炒的,这不今天运气好嘛。油用的是野鸡油,所以就放了一些。”
马先生:“味道甚好,日常里炒菜也不多见,多是炖煮味道真是妙啊。”
一顿饭大家都吃的心满意足,陈长江与马先生两人,不自觉酒都多了。
“这是我这些年来,吃过最像样最好吃的一顿饭了。”
马先生一句话,让陈长江一家都安静下来。
只听马先生继续道:“年轻时经常风餐露宿,能吃上口热汤就不错了。”
忆起往昔,马先生话语有些怅然。
“后来也去过都城,过了一两年安定日子,只是身为医者自有心中所愿。自此与好友行于乡野,老了老了倒是念起这口腹之欲了。”
一家人心中感怀,又念着马先生的好。
陈长江一拍桌,“马先生,若是不嫌弃我家只有粗茶淡饭,日后你的一日三餐就在我家用吧。”
其余人也跟着点头劝说,出邀请。
马先生一时震愣,随即笑道:“我就不跟你们客套了,我自是愿意的,只要你们不嫌弃就好。”
“不嫌弃、不嫌弃。”
“怎么能嫌弃呢,我们求之不得。”
至此便定下了用餐之事,见时间稍晚,马先生不再叨扰,告辞回去。
陈长江见下雨路滑,天又黑,便陪着马先生一路。
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