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第38章 开店准备（第1页）

叶晚晴这几天忙得脚不沾地，自从在集市上租下了一间铺面，她便开始紧锣密鼓地筹备起食肆的事宜。

“临哥儿，这批黄豆泡了一天一夜了，应该可以开始做腐乳了吧？”叶晚晴一边说着，一边挽起袖子，准备大干一场。

“表嫂，你慢些，这些粗活让我来就行。”郑衍临看着叶晚晴忙碌的身影，眼中满是疼惜。

“临哥儿，你就别跟我客气了，咱们现在可不分彼此，要一起努力才能早日把食肆开起来。”叶晚晴笑着说道，语气中充满了对未来的憧憬。

郑衍临看着叶晚晴脸上灿烂的笑容，心中不禁感叹，这个看似柔弱的女子，内心却有着常人难以想象的坚韧和乐观。

两人分工合作，一个负责制作腐乳，一个负责晾晒干豆豉和豆瓣酱。院子里弥漫着淡淡的豆香味，混合着初夏的阳光，给人一种宁静而美好的感觉。

就在这时，门外传来一阵急促的马蹄声，打破了院中的宁静。

“叶娘子，在家吗？”李四的声音从门外传来，带着一丝兴奋。

叶晚晴和郑衍临对视一眼，心中都有些疑惑，李四怎么会突然造访？

“李大哥，你怎么来了？可是有什么事？”叶晚晴迎出门外，疑惑地问道。

“叶娘子，你看看这是什么？”李四从怀中掏出一个厚厚的信封，递到叶晚晴面前。

叶晚晴接过信封，打开一看，里面竟是一沓厚厚的银票！

“这……这是……”叶晚晴惊讶地瞪大了眼睛，一时之间竟不知道该说些什么。

“这是你爹娘托我给你送来的，说是让你安心在这边生活，不用担心钱的事。”李四解释道，“你爹娘知道你手头不宽裕，特意省吃俭用，还托你舅舅帮忙，才凑齐了这笔银子。”

叶晚晴看着手中的银票，眼泪忍不住夺眶而出……热泪模糊了叶晚晴的双眼，她颤抖着手，仔细抚摸着银票上熟悉的纹路，仿佛触摸到了父母粗糙却温暖的手掌。这沓银票，承载着父母对她无尽的爱意和期盼，跨越千山万水，终于送到她手中。

“爹，娘……”叶晚晴低声呢喃，心中五味杂陈。

“李大哥，谢谢你。”叶晚晴深吸一口气，努力平复着激动的心情，将银票珍重地收好，“你放心，我一定会好好利用这笔钱，不会辜负他们的期望。”

李四看着叶晚晴坚定的眼神，欣慰地点了点头：“我相信你，叶娘子，你一直都是个有主意、有能力的姑娘。”

送走李四后，叶晚晴回到院中。

一百五十两，沉甸甸的银票握在手里，仿佛握住了希望，也握住了未来。叶晚晴反复摩挲着银票，心中五味杂陈。这不仅仅是一笔钱，更是家人对她无条件的信任和支持。

“有了这笔钱，开家小食肆应该足够了。”叶晚晴喃喃自语，目光却不由自主地飘向窗外。她要开一家什么样的食肆呢？在现代，她是五星级大厨，各种菜式信手拈来。但在这个时代，受限于食材和调料，很多菜肴都无法复刻。

“先解决温饱问题吧。”叶晚晴暗自决定，她要开一家能让普通百姓也能消费得起的食肆。

选址成了当务之急。通过这几日留意观察，现城西靠近码头的位置人流量最大，码头工人、往来商贩络绎不绝，但这一带却缺少一家像样的食肆。

“就定在城西！”叶晚晴心中有了决断。

夜幕降临，叶晚晴铺开信纸，借着昏黄的烛光，给远在京城的母亲写信。她斟酌着语句，将自己即将开食肆的计划详细告知，并再三叮嘱母亲不要再做伤眼的绣活。

“娘，您和爹爹不用担心我，女儿现在很好，等食肆开起来，赚了钱，就接你们来享福。”叶晚晴落下最后一笔，眼角却泛起一丝泪光。

她又拿起一张信纸，给舅舅写信，随信还附上了一份豆腐的制作方法以及几道食谱。这些都是她根据这个时代的条件改良过的，操作简单，成本也不高。

“舅舅家境贫寒，这几份食谱或许能帮他们改善一下生活。”叶晚晴将信纸仔细叠好，心中默默祈祷着。

做完这一切，叶晚晴吹熄了蜡烛，屋内陷入一片黑暗。窗外，月色清冷，星光黯淡，但她心中却充满了希望和力量，仿佛看到了食肆开张，宾客盈门的热闹景象，也仿佛看到了家人团聚，共享天伦的幸福画面。

翌日清晨，李四如约而至。他这次来不仅是为了看看叶晚晴的情况，还想再尝尝她做的美味佳肴。

“李大哥，你来的正好，尝尝我新做的腐乳，看看味道如何？”叶晚晴热情地招呼着李四，将一碟色泽红亮的腐乳摆在他面前。

李四夹起一块放入口中，顿时一股浓郁的香味在舌尖炸开，咸香醇厚，回味悠长。

“好吃！太好吃了！”李四忍不住赞叹，“叶娘子，你这手艺，不去开食肆真是可惜了！”

叶晚晴笑着说：“我正有此意，这不，正准备着手张罗呢！”她将开食肆的计划和李四详细说了，并拜托他帮忙将信带回京城。

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李四听完后，拍着胸脯保证道：“没问题，包在我身上！我保证把信送到你母亲和舅舅手里！”

“那就多谢李大哥了！”叶晚晴感激地说，她从坛子里舀出一勺腐乳，递给李四，“李大哥，这是我新做的腐乳，你带着路上吃，也给嫂子和孩子们解解馋。”

“这怎么好意思……”李四嘴上推辞着，眼睛却直勾勾地盯着那坛腐乳。

叶晚晴看出他的心思，笑着说：“李大哥，你就别跟我客气了，咱们谁跟谁啊！再说了，你帮了我这么大的忙，我还没好好谢谢你呢！”

李四也不再推辞，接过腐乳，感激地说：“叶娘子，你真是太客气了！这份情我记下了，以后有什么需要帮忙的，尽管开口！”

叶晚晴点点头，又从怀里掏出一张纸递给李四，“李大哥，这是我改良过的腐乳配方，你带回去试试，说不定能赚点小钱，改善一下家境。”

李四接过配方，打开一看，顿时愣住了。这份配方详细记录了腐乳的制作方法，从选材、酵到腌制，每一步都写得清清楚楚，甚至连一些需要注意的细节都标注了出来。

“叶娘子，这……这太贵重了，我不能收！”李四激动得手都有些颤抖，这份配方简直就是无价之宝，有了它，他就能开一家腐乳作坊，从此摆脱贫困，过上好日子。

“李大哥，你就收下吧，就当我送你的礼物。”叶晚晴真诚地说，“我知道你家里也不容易，这份配方就当是我的一点心意，希望你们一家能够过得好一些。”

李四眼眶一红，哽咽着说：“叶娘子，你真是个好人，我……我真是不知道该说什么好了……”

“好了，李大哥，你再这样，我可要不好意思了。”叶晚晴笑着说，“你快回去吧，嫂子和孩子们还在家等着你呢！”

“好，那我就不打扰你了。”李四将腐乳和配方小心地收好，起身告辞。

送走李四后，叶晚晴回到屋里，开始为开食肆做准备。她要先去一趟城西，看看有没有合适的店铺出租。

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