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第46章(第1页)

不过,今日事今日毕,明?天?还有明?天?的事情要忙,下午他并没有打算歇着,毕竟,要腌制几十斤的白菜萝卜,工作量也不小呢,他妈年纪大了,他跟徐元多做一点儿,他妈就能更省事一点儿。

徐元借着菜窖里?搁着的梯子爬上来了,见他弄得?有些灰头土脸的,老太?太?看着也心疼:

“行,我?知道了,那就下午腌咸菜,这会儿先回家,你们俩洗洗脸,去睡一会儿,等到吃中饭的时候,我?再喊你们起来。”

父子俩也确实是累了,回去抹了把脸就躺下睡熟了,再醒来就闻到了一阵饭香味儿。

想着他们父子俩忙活了一早上,也确实辛苦,正好?,昨天?于晚菊蒸肉包子,还剩下了点儿肉沫,中午除了炒菜加米饭,还给他们三个,一人蒸了一碗鸡蛋羹,撒上了炒好?的肉沫,香味儿那叫一个诱人。

徐家人都没有苛待自己?的习惯,从牙缝儿里?省出一两个鸡蛋,也不可能让家里?变得?更富裕,所以,在伙食标准上,于晚菊向来是“一视同仁”的,并不存在着把鸡蛋省给儿子跟孙子吃、自己?却舍不得?的问题。

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说是帮忙腌萝卜白菜,但其实,徐进生跟徐元也只能出些力气,做些洗菜、切菜的工作罢了,于晚菊则是负责调味腌制。

加起来不到百斤的萝卜白菜,用?容量40斤的坛子?来装,装了足足三个大坛子?,整整齐齐地码在家里的角落处。

经历过最艰难的那三年,大家其实都明白了一个道理,手里有粮,心?里不慌,放到蔬菜上,这个道理同样适用?。

三个坛子?摆在那里,一眼看?过去,一股踏实感便会从内心?油然而生。

不过,这些腌菜看?上去多,但是种类单调,就?只有萝卜和?白菜,所以,为?了给一家人换换口味,于晚菊接下来还得去菜站采购。

像是咸茄子?、咸辣椒、咸芥菜疙瘩,都是很适合下饭的,家里也不用?像囤积萝卜白菜那样,囤积那么多,于晚菊估摸着?,把她手头上的蔬菜票用?出去,也就?差不多了。

这事儿?也用?不上徐进生父子?俩再专程请假了,她这几天去买菜的时候顺便捎回来一些,跑个两三趟,也就?够一家人冬天吃了。

至于地窖里的白菜,自然不可能这么囤着?就?万事大吉了,白菜水分多,地窖里温度一旦升高,它的叶子?就?是最快腐烂的。

所以,前后得花大概一个礼拜的时间,把白菜表面的水汽晒掉,那么多大白菜,从地窖里搬出来,下午又得搬回去,这可不是个轻松的活计。

自然,这任务就?落到了徐进生父子?俩的身上,接下来的一周时间,他们得比平时更早起床,来搬白菜,下班后也得先把白菜搬回去,再洗手吃饭。

第?二天,依旧是起了个大早,没有肉包子?了也不怕,用?开水冲一杯炒面粉,香气扑鼻,热乎乎地喝下去,整个胃里都是暖洋洋的。

好在,徐进生担心?的情况并没有发生,菜站今天到的是土豆,同样每人限量五百斤,但这一次,徐进生只买了三百斤就?收手了。

三百斤土豆也够他们一家人吃了,再者,萝卜放得时间久了会糠,白菜放得时间久了,叶子?会腐烂,但是,土豆搁得发芽了,那可是有毒的。

徐家人惜命,也不想?去赌土豆发芽的概率,买上三百斤就?可以了。

另外,还遇上了个惊喜的事情,徐进生父子?俩也是看?到了菜站挂着?的那块小黑板,才知道,今天菜站还到了一批大蒜,被归为?“冬储菜”,同样不要票。

大蒜可是个好东西,用?来腌糖蒜,也可以保存很长时间,吃面条的时候配上一口蒜,那味道,绝对不赖。

所以,徐元本以为?要空车来、空车回的这辆板车,此?刻便堆上了足足一百斤的大蒜。

跟他爸换了板车,徐元这才拉起土豆,跟在他爸的身后,往家里走去。

看?见这一堆大蒜的时候,于晚菊的脸上亦是出现了惊喜的神?色,对于厨子?来说,大蒜是不可缺少的香料,至于像徐元想?吃的那一口糖蒜,倒也不是什么大事儿?,挪出来二十?斤腌一坛子?就?是了。

“这周末,元元陪我去你舅爷家一趟,给他们家分点?儿?蒜,再让你妈也给娘家带回去点?儿?,剩下的,咱们自己留着?吃。”

于晚菊都已经打算好了,这一百斤蒜,要是单拿来做菜的话,她得用?到什么时候去?

还不如给亲戚家都分一分,人家也买了,那就?当是“锦上添花”,要是没买到,也算是自家的一份儿?心?意了。

六分钱一斤的大蒜,给两家各分二十?斤,真要算起来,也是一份儿?体面的礼了。

“成?,正好,我也有好长时间没见舅爷他们了,都有点?儿?想?他们了。”徐元自然没有异议。

一旁的徐进生有些迟疑地道:“那,我?”

不等他开口,于晚菊不由分说地就?打断道:“你什么你?你肯定得陪卫英走一趟啊,上次她娘家侄女下乡,科室里正忙着?,你这个当人姑父的没露面儿?,也算情有可原。

这次是礼拜天,你放假着?呢,还让卫英一个人回娘家,这像什么话?不知道的,还以为?你对亲家有什么意见呢。”

老?太太是明理人,她平时跟儿?媳妇关系处得也好,自然不愿意为?了这些细枝末节上面的事情,让儿?媳妇对她有了埋怨。

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